Mos med jordbær, blomkål og gulerod

Hvis din baby døjer med forstoppelse eller lidt hård mave, så er denne mos værd at prøve!

Jeg lavede den til Lasse Idag og fyldte den i vores klemmeposer. Han var fan og det forstår jeg godt. Den er nemlig sød fra jordbærrene og samtidig fyldt med grøntsager, der hjælper med at holde gang i den lille mave.

Ingredienser:
150 g blomkål
2 store gulerødder
200 g jordbær (jeg bruger dem fra frost)
5 dl vand
1 spsk fedtstof (jeg brugte koldpresset solsikkeolie)

Sådan gør du:
Skær grøntsagerne i mindre stykker og kom dem i en gryde sammen med jordbærrene og vandet.
Kog det hele til gulerødderne er møre. Blend det med fedtstoffet og kom det evt. i klemmeposer, når det er kølet af.

Hvorfor hjælper den på maven?
Gulerødder og blomkål er fiberrige og kan hjælpe med at holde gang i maven. Fedtstoffet smører tarmen og kan gøre det lettere for afføringen at passere. Jordbærrene tilfører sødme og gør mosen mere lækker i smagen.